Gül Hatmı Şerbeti

Ramazanın 8. günü programda Gül Hatmı şerbeti yapılır. Osmanlı’da Saray mutfağı dışında Hekimbaşı tarafından ilaç ve macun yapımında da kullanılmış. Gazeteci yazar Vehbi Tülek Sultan 1. Ahmet dönemine ait bir hatıra anlatır.

Başa Dön